Agrotourismus
Unsere Familie ist seit Jahrzehnten in der Landwirtschaft und in der Zucht von Haustieren beschäftigt Vor sechs Jahren haben wir uns entschlossen, die Tür unseres Hauses für Gäste zu öffnen. und ihnen die Traditionellen Istrischen Speisen ausschließlich aus Produkten unseres Hauses vorzubereiten und anzubieten.
Aus Kuhmilch wird täglich der "škripavac" Käse gemacht sowie Frischkäse der neben dem Rauchschinken, Wurst, Speck, Nacken und eingelegtem Gemüse zur Vorspeise angeboten wird.
Im Angebot sind hausgemachte fuzi, njoki (Gnocchi), stracade mit Traditionellen Soße, Rippchen und Würste. Und natürlich Frischen Trüffeln weißen oder schwarzen Saison abhängig Dazu Pilze und Spargeln.
Die Gäste freuen sich besonders über warmes Brot und Hausgemachte Kalbfleisch in Steinoffen in mühsamen drei Stunden vorbereitet. Neben den Speisen werden auch unsere Hauswein Serviert (malvazien und refosk). Für di Schnapsliebhaber haben wir Schnaps aus Honig, Wallnuss, Pfirsich oder Kräuter vorbereitet.
Mit dem Aufenthalt in unserem Hause, erleben Sie den Charme des ländlichen Lebens, den Geschmack und den Reichtum der traditionellen Istrischen Küche.